Mate imperial de calabaza y alpaca |El Boyero
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  • Nuevo
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Mate imperial de calabaza y alpaca |El Boyero

  • Mate de calabaza y alpaca.
  • Mate imperial Argentino.
  • Grabado en fleje, sunchos y pies.
  • Virola lisa.
  • Curar el mate antes de usarlo. (Click aquí para cómo curar el mate)
  • Comprá tu mate artesanal en El Boyero.

El precio corresponde únicamente al mate.

JCO-60
USD 77,77
Sin impuestos

   Free Shipping on orders of USD 300 or more

Detalles de producto

Materiales
Calabaza y alpaca
Tipo de producto
Artesanal

Descripción

Cómo curar el mate

  • Colocar dentro de la calabaza yerba húmeda con agua a temperatura ambiente durante 24 hs (puede ser usada). Pasado ese tiempo vaciar la yerba y raspar la calabaza por dentro con una cuchara, para quitarle el hollejo.
  • Repetir al día siguiente con agua tibia y el tercero con agua caliente sin hervir, sugerimos entre los 70 y 80 grados máximo.
  • Cada uno de los días raspamos con la cuchara hasta que no haya nada más que remover.
  • Para quien guste, una vez retirado todo el hollejo, se puede poner whisky o cognac dentro de la calabaza, embeberla bien y encender fuego para ahumarla. Debe hacerse con cuidado para no quemar la calabaza. Este proceso le dará un sabor muy especial a la infusión.
  • El mate no debe lavarse.
  • Luego de ser usado se seca con una servilleta de papel y se deja con otra nueva dentro para que absorba la humedad que pueda haber quedado.
  • Recomendamos no llenar el mate hasta el tope, es decir, no sobrepasar con agua el punto de contacto de la calabaza con la virola de metal.
  • La virola solo cumple una función decorativa.

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