Mate de calabaza forrado en cuero - Grabado y pintado |El Boyero

SGR-4511

Hermoso mate de calabaza forrrado con cuero, grabado y pintado a mano. Virola, sunchos y patas hechos a mano con alpaca. Mate argentino.

Hecho en Argentina
- Este producto es artesanal. Por lo tanto podría variar levemente respecto a la imagen publicada, respetando el formato y la calidad de los materiales -

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Ficha técnica

Alto11 cm
MaterialesCalabaza y alpaca

USD 85.00

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¿Cómo preparar el mate? El mate cebado Se prepara en una pequeña calabaza (llamada "mate") llena de yerba mate. La infusión se logra "cebando" con agua caliente, nunca hirviendo, y se bebe con una bombilla, un tubito de metal que posee un filtro en su extremo inferior para evitar que pasen las hojitas de yerba. Así lo preparan tradicionalmente en Argentina y más que una simple bebida es un rito que se vive a diario. También se puede utilizar un vaso de vidrio en lugar de la calabaza. Se llena el ¨mate¨ en sus tres cuartas partes con yerba mate. Luego se humedece la yerba a un costado del recipiente con agua fría o tibia. Después de haberla dejado reposar, se introduce la bombilla en ese mismo lugar. Ya se puede empezar a agregar agua caliente, nunca hirviendo. Esto se llama "cebar" el mate y para los aficionados a esta bebida, es todo un arte. Primero se debe "curar" Un mate bien curado es fundamental para disfrutar de la infusión. Si tiene un mate nuevo, llénelo con yerba mojándola completamente. Déjelo reposar durante dos días manteniendo la yerba siempre húmeda. Al cabo de los dos días, limpie el mate y ya está listo para usarlo. Para empezar bien el mate Para comenzar, debe colocar la yerba ocupando no más de 3/4 de la capacidad del mate. Tapar la boca del mate con la mano, invertirlo y agitarlo vigorosamente para que se mezclen los ingredientes. Volverlo a su posición normal, cuidando que la yerba haya quedado recostada hacia un lado del mate, logrando una cavidad sobre la otra pared del recipiente. En esta cavidad verter agua tibia o fría, nunca caliente. Esperar unos treinta segundos para que se absorba, repetir la operación y luego introducir la bombilla en la parte humedecida. Hay que cebarlo en forma pausada con agua no muy caliente, es mejor esperar un tiempo entre mate y mate.

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